Tialini schließt alle Restaurants – das Ende einer italienischen Gastronomie-Träumerei
Ida Schmitz
Tialini schließt alle Restaurants – das Ende einer italienischen Gastronomie-Träumerei
Tialini, die italienische Restaurantkette des ehemaligen Porsche-Chefs Wendelin Wiedeking, verlässt Deutschland komplett
Die 2013 vom früheren Porsche-Vorstandsvorsitzenden Wendelin Wiedeking gegründete Restaurantkette Tialini hat Deutschland nun endgültig verlassen. Sämtliche verbleibenden Standorte – darunter in Karlsruhe, Ludwigshafen, Wiesbaden, Stuttgart und Freiburg – haben ihre Türen für immer geschlossen.
Ursprünglich verfolgte das Unternehmen ehrgeizige Pläne und wollte in deutschen Großstädten wie Berlin, Hamburg, München und Köln rund 100 Filialen eröffnen. Tatsächlich entstanden jedoch nur fünf Restaurants. Bis 2025 zog sich Tialini komplett vom deutschen Markt zurück und begründete dies mit "neuen unternehmerischen Chancen und Entwicklungswegen". Alena Wiedeking, Geschäftsführerin des Unternehmens und Schwiegertochter von Wendelin Wiedeking, bestätigte die Entscheidung.
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Vor der endgültigen Schließung war auf der Website von Tialini nur noch ein einziger Standort verzeichnet. Die Marke hatte sich als hochwertige italienische Gastronomie positioniert – mit dem Versprechen von Qualitätskost, aufmerksamen Service und einem modernen, ländlich-eleganten Ambiente. Die frei gewordenen Räumlichkeiten in Stuttgart und Ludwigshafen wurden bereits von L'Osteria übernommen, einer anderen italienischen Restaurantkette.
Mit der Schließung des letzten Tialini-Restaurants in Karlsruhe ist die Kette nun nicht mehr in Deutschland vertreten. Damit endet ein Projekt, das einst die italienische Gastronomie im Land neu definieren wollte. L'Osteria hat inzwischen einige der leer stehenden Standorte übernommen und die Lücke gefüllt, die Tialini hinterlassen hat.
