Gläserner Produktion 2026: Lörracher Betriebe können Transparenz schaffen

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Eine Glasvitrine in einem Metzgerladen mit Tabletts voller Fleisch und Preisschildern, mit Gebäuden und Bäumen durch das Fenster und der Decke des Raums oben im Bild.

Gläserner Produktion 2026: Lörracher Betriebe können Transparenz schaffen

Gläserner Produktion 2026: Unternehmen im Landkreis Lörrach gesucht

Transparenz bei regionalen Lebensmitteln schaffen und Vertrauen stärken: Betriebe im Landkreis Lörrach können sich jetzt für die landesweite Initiative Gläserner Produktion 2026 bewerben. Ziel ist es, Verbrauchern zu zeigen, wie Lebensmittel vor Ort hergestellt werden – und die Wertschätzung für regionale Produkte zu fördern. Jährlich beteiligen sich rund 400 Unternehmen an der Aktion.

18. Dezember 2025, 11:01 Uhr

Eine langjährige Initiative ruft Unternehmen im Landkreis Lörrach dazu auf, ihre Türen für die Öffentlichkeit zu öffnen. Das Programm Gläserner Produktion 2026 motiviert Landwirte und Lebensmittelhersteller, Einblicke in die lokale Erzeugung zu geben. Die Organisatoren erhoffen sich dadurch mehr Vertrauen zwischen Verbrauchern und regionalen Erzeugern.

Die Aktion startete 1991, um direkte Verbindungen zwischen Landwirten und der Bevölkerung zu schaffen. Jahr für Jahr nehmen rund 400 Betriebe im Land teil und bieten Besuchern die Möglichkeit, die Lebensmittelproduktion aus nächster Nähe zu erleben. Bisher hat sich noch kein Unternehmen aus dem Landkreis Lörrach für die Ausgabe 2026 angemeldet.

Bewerben können sich Höfe, Obstplantagen, Weingüter und verarbeitende Betriebe der Region. Erfolgreiche Teilnehmer veranstalten Führungen, Verkostungen oder Hoffeste. Besucher erhalten so Zugang zu Ställen, Feldern und Verarbeitungsbetrieben und lernen nachhaltige Praktiken kennen.

Unterstützung vor Ort gibt es für alle Teilnehmenden: Das Amt für Landwirtschaft und Naturschutz des Landkreises hilft bei der Planung und Durchführung der Veranstaltungen. Ein Beispiel aus der Vergangenheit ist der Seebodenhof in Efringen-Kirchen, der bereits Gäste willkommen hieß, um seine Milchwirtschaft und Direktvermarktung vorzustellen.

Ziel der Initiative ist es, die Lebensmittelproduktion sichtbarer zu machen und die Wertschätzung für regionale Erzeugnisse zu steigern. Unternehmen aus Lörrach können sich bis zum Bewerbungsschluss bewerben. Bei einer Auswahl schließen sie sich einem Netzwerk von Erzeugern an, die durch Transparenz das Verbrauchervertrauen stärken.