Gastronomie-Mitarbeiter in NRW fordern faire Löhne zur Fußball-WM
Gastgewerbe-Beschäftigte in Nordrhein-Westfalen kämpfen während der WM für bessere Bezahlung und Arbeitsbedingungen
Die Gewerkschaft NGG hat angekündigt, unmittelbar nach dem Eröffnungsspiel der Weltmeisterschaft Tarifverhandlungen für höhere Löhne einzuleiten. Gefordert wird eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für alle Mitarbeiter – darunter Köche und Servicekräfte im Rhein-Kreis Neuss.
Die NGG wird mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) verhandeln, um die Lohnerhöhung durchzusetzen. Eine Steigerung um sechs Prozent würde das Monatsgehalt einer vollzeitbeschäftigten Fachkraft in der Gastronomie um mindestens 164 Euro erhöhen. Die Gewerkschaft besteht zudem darauf, dass jede während der WM geleistete Überstunde bezahlt werden muss.
Ina Korte-Grimberg, Vertreterin der NGG, warnte Arbeitgeber davor, sich auf übermäßige Überstunden zu verlassen. Sie forderte den DEHOGA auf, die Beschäftigten fair zu behandeln, um Demotivation zu vermeiden. Restaurants müssten zudem für die Stoßzeiten während der Spiele zusätzliches Personal einstellen, um eine „WM der Überstunden“ zu verhindern, wie sie es nannte.
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Korte-Grimberg betonte, dass Schichtpläne Rücksicht auf Beschäftigte mit Kindern oder Pflegeverantwortung nehmen müssten. Ohne ein motiviertes Team werde die Branche die Anforderungen des Turniers nicht bewältigen können, so ihre Warnung.
Zu den Forderungen der Gewerkschaft gehören faire Bezahlung für Mehrarbeit sowie eine Lohnerhöhung für alle Beschäftigten im Gastgewerbe. Nun sind die Arbeitgeber gefordert, auf diese Appelle zu reagieren – und dabei die Bedürfnisse ihrer Belegschaft im Blick zu behalten. Das Ergebnis der Verhandlungen wird die Arbeitsbedingungen während der WM und darüber hinaus prägen.
