Brandenburgs Eierproduktion 2023: Freiland- und Bioeier legen zu, Gesamtmenge sinkt leicht
Paul Müller
Brandenburgs Eierproduktion 2023: Freiland- und Bioeier legen zu, Gesamtmenge sinkt leicht
Geflügelhöfe in Brandenburg produzierten 2023 rund 964 Millionen Eier – die zweitgrößte Menge in der Region seit 1990, wenn auch mit einem leichten Rückgang gegenüber dem Vorjahr. Die verschiedenen Haltungsformen trugen dabei unterschiedlich stark zur Gesamtproduktion bei.
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Die gesamte Eierproduktion sank 2023 um knapp 13 Millionen Stück, was einem Minus von 1,3 Prozent im Vergleich zu 2022 entspricht. Trotz dieses Rückgangs verzeichnete die Freilandhaltung ein Wachstum: Hier wurden rund 107 Millionen Eier gelegt – 11 Millionen mehr als im Vorjahr.
Mit Abstand größte Produktionsform blieb die Bodenhaltung, die für 730 Millionen Eier verantwortlich war. Auch die ökologische Landwirtschaft spielte eine bedeutende Rolle und steuerte fast 127 Millionen Eier bei.
Die Zahlen von 2023 bestätigen Brandenburgs Position als einer der wichtigsten Eierproduzenten Deutschlands – trotz des leichten Rückgangs bei der Gesamtmenge. Während Freiland- und Biohaltung an Bedeutung gewannen, dominierte weiterhin die Bodenhaltung die Produktionsstatistik.
Die Bilanz für Brandenburgs Eierbranche fällt 2023 gemischt aus: Zwar ging die Gesamtproduktion leicht zurück, doch stiegen die Anteile von Freiland- und Bioeiern. Die Region bleibt einer der führenden Eierproduzenten in Deutschland, wobei die Bodenhaltung weiterhin den Großteil der Erzeugung stellt.
